近日，叮咚买菜数据显示，春节期间高端预制菜的销量同比增长超过3倍，7天卖出了300万份预制菜，笔单价同比增长1倍。据悉，今年叮咚买菜研发了50多道有全国各地特色的“叮咚王牌菜”，主打在家不易做的餐厅大菜，买回家简单加热就能上桌。其中水饺类产品销售强劲，总销量环比增长超300%，为了满足不同人群对饺子的热爱，叮咚买菜推出了山东海鲜饺子、东北酸菜饺子、江南荠菜饺子、广东虾饺、川蜀风味饺、儿童饺子以及纯素饺子等。（北青网）