中国是农业大国,国家对农业政策扶持愈来愈完善,也从多方面加大了对农业和农村经济发展的支持力度,全社会也普遍关心和支持新农村建设,加大了对农村建设的投入,进一步完善相关补贴政策。从国际视野而言,从2008年奥运会开始,让全世界都聚焦中国,而我国物流行业的政策支持力度也再次被强化体现,尤其加强冷链物流行业发展与冷链工程建设的思路,并列为现代农业保驾护航的焦点,更是农业走向现代化与市场化的有效途径。
我国农产品储藏保鲜技术迅速发展,农产品冷链物流发展环境和条件不断改善,农产品冷链物流得到较快发展。适应我国国情的低能耗、低成本的冷链处理技术的广泛推广,推动了水产品和反季节果蔬为代表的高价值量农产品冷链迅速兴起。冷链物流企业不断涌现,并呈现出网络化、标准化、规模化、集团化发展态势。但是,从总体上看,我国农产品冷链物流发展仍处于起步阶段,规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成,与发展现代农业、居民消费和扩大农产品出口的需求相比仍有差距。只有充分了解我国冷链物流行业仍存在的缺失,才能有效应对世界舞台的严苛挑战。
近年来,世界各国政府纷纷加大资金投入,促进农产品冷链物流发展。同样,我国政府通过优惠政策和资金扶持,制定法律法规、国家标准和执法检查监督等,规范了农产品冷链物流业的健康、有序发展。
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