玉湖访谈录|勇做冻品交易数字化转型的弄潮儿

2025-06-19 17:00

入驻玉湖冷链之前,白家豪曾在拼多多、抖音等平台试水,但很快发现泛流量平台的竞争压力。“传统电商平台什么品类都有,冻品作为垂直类目,很难精准触达客户。”白家豪感叹道。

加入玉湖冷链后,白家豪不仅结识了众多专注线上经营的园区商户,还接触到丰富的线上渠道资源。经过一番探索,他与一家线上餐饮供应链平台达成合作,顺利打开华南市场。他特别提到,玉湖冷链广州园区覆盖华南的物流网络,为线上交易提供了坚实的履约保障。

随着业务扩张,父辈的态度正在转变。“过去,老爸他们这代人习惯了线下看货、当面谈价,一开始很难理解冻品怎么能在网上卖。同时,即使他们看到市场上有做线上成功的案例,但精力和思维也跟不上。现在,老爸会问我直播怎么弄,线上订单怎么处理,虽然不懂技术,但愿意听我讲新想法。”白家豪称。

“下一步,我们将重点关注玉湖冷链正在搭建的线上交易平台,挖掘新的发展机遇。”白家豪分析,之所以重视玉湖冷链线上平台的建设,是因为其全国布局的园区网络将会是线上交易的核心优势,“线下园区是重资产打造的仓储物流集散地,线上平台负责高效撮合交易,这种模式将大幅提升冻品生意的运营效率。”

未来图景:加入冻品行业的“淘宝”事业路

在白家豪看来,玉湖冷链打造的线上平台正勾勒着冻品行业的“淘宝”蓝图。“过去没有专业的冻品线上交易平台,商户只能靠自主营销;如今玉湖冷链要将全国冻品资源整合至线上,这让我联想到冻品界的阿里巴巴。期待未来玉湖冷链能在精准获客、成本优化、全国市场拓展等方面,为园区商户提供更多助力。”

“我们这代人做冻品,不能再守着老路子。”白家豪的话语里透着与年龄不符的笃定,“玉湖的OMO模式,既是行业趋势,也是我们年轻商户的机会。跟着平台一起成长,未来或许能让全国的客户都通过手机买到我们的牛羊肉。”

当传统冻品遇上数字浪潮,当“60 后”父辈遇上“00 后”继承者,玉湖冷链的园区里,正上演着无数个像白家豪这样的转型故事。这些年轻血液的注入,不仅为冻品行业带来新的经营思路,更在重塑整个产业链的交易逻辑。


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