据了解,每日优鲜便利购可以接到大量公司主动打来的电话,要求配置无人货架供员工使用。这基本上验证了办公室无人货架商业模式的成功。2021年前三季度这部分营业收入已经达到了1.22亿元规模(收入归类中的“其他”项目)。
此次对无人货架公司“在楼下”的收购,对于每日优鲜来说相当于对无人货架零售场景的完善。
除了办公环境之外,机场、地铁、医院、封闭式小区、商超、学校都是无人货架的主要陈设场所。
医院是无人零售常见的实现场景之一
观察这些无人货架密集存在(且运转良好)的场所,我们可以发现其中的一些共同特征:
第一,都是人们日常工作生活绕不开的活动场所,天然的人流量大;
第二,这些场所基本上都是缺乏零售设施的,至少不会设置较大规模的零售店铺;
第三,这些场所有相对清晰的产权或物业管理机构,方便无人货架企业的对接洽谈和管理。
人虽然时刻处于流动状态,但对于吃、喝、卫生等方面的需求一直都在,因此这些流量可以转化成商品的销售。只是由于物业管理规划等问题,这些场合长期以来并不能设置零售门店。无人货架的出现和成熟正好符合其管理要求。
因此,这些公共场合的无人货架的成功,在本质上仍然是一种流量变现,很难称得上是突破性的零售业态大变革。
03
未来属于商家
饱受电商和各类新型零售渠道冲击的线下实体零售,早已不再是可以有稳定造血能力的好生意了。
不论从何种角度观察,无人零售遇冷的速度之快、沉寂的时间之久,都是近些年来新型赛道所罕见的,很少有赛道能出现如此溃不成军的情况。
有人将其遇冷归因于资本的狂热和推动,实际上其他很多赛道中也会有类似的情况,但都没有出现这种疲弱的情况。
更大的可能性是,至少从现阶段看,以渠道为主要功能的无人零售,商业模式是有些问题的。
从当下的零售业经营情况观察,目前多种零售渠道普遍存在盈利能力孱弱的情况:
A股便利店第一股红旗连锁,在优秀的经营管理和稳固的地域优势下每年的净利润率也只在5%左右波动;
永辉超市的净利率常年在2%以下,目前已经跌至负数;
旗下有大润发、欧尚品牌,已被阿里巴巴收购的港股上市公司高鑫零售,净利率一直在2%-3%左右波动。
饱受电商和各类新型零售渠道冲击的线下实体零售,早已不再是可以有稳定造血能力的好生意。无人零售将其不赚钱的原因归结为人力成本的影响,相当于只看到了其中的部分原因,而没有窥得全貌。
如前文所说,即便是省去了部分人工成本,但新增加的技术成本、缺乏规模效应导致的高企的采购成本同样是问题。更不用说还有机柜的制造和运营费用,都需要企业自行承担。
在低利润率的情况下,每个线下网点所售卖的数量有限的商品收入,往往很难覆盖企业需要支付的各项制造、技术、布点、运营等多种成本。
那么在各类公共场所,是哪些企业在做大规模的无人货柜投放?
泡泡玛特是其中最激进的玩家之一,有大量“机器人商店”和“抽盒机”被放置在各大商超里,仅机器人商店就已经近2000家;
另外,据晚点报道,2021年底,饮料新贵元气森林已经组建起多个团队尝试智能货柜项目,而在内部定下的目标是2022年底在全国铺设10万台智能货柜,各个团队需要自负盈亏。这些项目已经从去年9月开始推进,目前在全国十几个城市已经出现了数千台智能货柜。
元气森林的目标对手农夫山泉,则是从养生堂手里买下了自动售货业务的全部股权,并且在全国300多个城市里投放了近60000台智能终端零售设备。
除了这些巨头企业之外,我们也看到有各类专用的无人售货设备,各具特色,有卖雪糕的、卖鲜榨橙汁的,甚至还有卖大米的。
不同于无人零售的创业企业,这些生产型企业或品牌开始直接参与到无人零售的渠道建设中。无人零售可以绕过中间渠道,直接面向消费者,获得更大的利润空间,等于是“赢在起跑线上”。
因此,由品牌商、生产型企业铺设的无人货架,已经逐渐成为了市场现有无人货架中的主流。
04
写在最后
2016年,亚马逊宣布了其无人便利店项目Amazon Go。
Amazon Go门店要求,“在走进Amazon Go之前,你需要下载AmazonGo App,并在注册登录账户之后,通过这款软件生成二维码,扫码进店。”
中国的创业者将无人零售的模式引入中国,也利用微信、支付宝的基础设施作用将这个流程做了大量的简化,但实际上所有的扫码、开锁、自助结账的流程,仍然劝退了数量众多的潜在消费者。